Puntare sulla specializzazione e su una sempre più accurata lavorazione dei mosti e dei vini rossi, non è una scelta casuale.

Abbiamo da sempre desiderato esaltare le principali sfumature della nostra terra che, date le sue caratteristiche calcareo-argillose, conferisce ai nostri vini strutture complesse e sensazioni olfattive raffinate.

Le esigenze dei nostri clienti, sempre più varie e variegate, sono per noi fonte di crescita e stimolo di rinnovamento che, ad oggi, ci permette di decantare la trasformazione di varietà di uve, spesso molto diverse tra loro e che, per questo, necessitano di particolari e singolari lavorazioni ad hoc.